¿Quiénes somos?

En Cooksulting creemos que la cocina es mucho más que recetas: es estrategia, creatividad y conexión con las personas. Somos chefs con más de una década de experiencia en el mundo gastronómico, dedicados a transformar ideas en proyectos reales y sostenibles.

Nuestros valores

Nos mueve el amor por la cocina y sus infinitas posibilidades.
Compromiso con tu proyecto, nos involucramos como si fuera nuestro.
Apuntamos a soluciones realistas y duraderas.
Combinamos ideas frescas con orden y planificación

El equipo

Oscar Rodríguez

Chef Consultor / Co-Fundador

Apasionado por la cocina desde temprana edad, llevo más de 10 años vinculado al mundo gastronómico como cocinero, profesor, consultor y desarrollador de productos. Mi recorrido incluye desde el trabajo en restaurantes hasta la investigación y desarrollo de alimentos plant-based para empresas innovadoras como NotCo.
Hoy, a través de Cooksulting, canalizo esa experiencia para ayudar a emprendedores y marcas a construir propuestas culinarias sólidas, creativas y rentables. Me especializo en estrategia gastronómica, diseño de menús, desarrollo de productos, gestión de procesos y creación de experiencias que conecten con las personas. Creo profundamente en el poder de una cocina bien pensada para transformar negocios..

Catalina Fuentes

Chef Consultora / Co-Fundadora

Soy chef de profesión con más de diez años de experiencia en el ámbito gastronómico. Mi trayectoria incluye roles en diversas cocinas profesionales, donde he participado en la creación y desarrollo de menús innovadores y en la gestión eficiente de operaciones culinarias. Además, he colaborado en proyectos editoriales relacionados con la gastronomía, aportando contenido y conocimientos especializados.​
Como cofundadora de Cooksulting, mi objetivo es brindar asesoría integral a emprendimientos y negocios gastronómicos, enfocándome en la optimización de procesos, el diseño de propuestas culinarias atractivas y la implementación de estrategias que potencien la identidad y el éxito de cada proyecto..

¿Tienes un proyecto en mente?


Podemos ayudarte a hacer realidad tus ideas. Hablemos de lo que podemos construir y diseñar juntos.

Construyamos juntos un negocio exitoso

Cuando trabajas con nosotros, no estás impulsando tu proyecto solo.
En Cooksulting te acompañamos en cada paso, aportando nuestra experiencia para potenciar el crecimiento de tu equipo, tu cocina y tu negocio.
Si buscas una asesoría cercana, creativa y efectiva para mejorar tu presencia, optimizar tus procesos y aumentar tus resultados, estás en el lugar correcto.